BRANCHENLEITFADEN
MHD-Etikettierung in der Lebensmittelproduktion
Der Druck von Mindesthaltbarkeitsdatum und Chargeninformation ist in der Lebensmittelproduktion sowohl gesetzliche Pflicht als auch operativer Prozess.
Rechtlicher Rahmen
Die Lebensmittelkennzeichnung ist in der Türkei durch den türkischen Lebensmittelkodex geregelt; für den EU-Export gilt zusätzlich die EU-Lebensmittelinformationsverordnung (EU 1169/2011). Beide erfordern klare, lesbare MHD-Angaben.
Lösung nach Produktkategorie
Tiefkühlprodukte: Deepfreeze-Etikett (bis -40°C). Direktdruck auf Verpackungslinie: Industrielle Kodiertinte. Feucht-/Kaltumgebung: PP Opak.
FAQ
Welche Verordnung regelt das MHD?
Türkischer Lebensmittelkodex; bei EU-Export zusätzlich EU 1169/2011.
Welches Etikett für Tiefkühlware?
Deepfreeze-Etikett, haftet bis -40°C.
Passende Etikettenlösung für Ihre Lebensmittelproduktion?
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